白芷和白蔻的区别 瑞丽范 心理 1.97W 大中小设置文字大小 白芷-伞形科当归属,气芳香,味辛、微苦。重点是白芷带有一种甜美的麝香味,品尝中苦中带甜和一点土味,口感温暖,带有芹菜、大茴香和杜松子的辛香味道。微有辛辣感、涩味。豆寇 -姜科山姜属、辛热,温,微苦涩。白蔻为强烈好闻的樟脑样凉香气 ,有月桂叶、肉桂 、柠檬的香韵 、有一种清爽之气,隐隐然沁入心脾。微苦和微辣的味道 。中国产白豆蔻樟脑气更重 ,接近砂仁的香气。可去异味,增香辛。 TAG标签:白蔻 白芷 #