紫米冰淇淋蛋筒做法

材料：全脂牛奶250克、紫米120克、淡奶油150克、白砂糖40克

方法：

需事先煮好紫米 紫米和水大概1:2的比例放入电压力锅内选择保压时间60分钟焖熟至软即可。

将牛奶倒入奶锅内，加入紫米、白砂糖，开中小火煮。

一边煮一边轻轻搅拌液体，直到液体稍粘稠离火。倒入容器内稍放凉后放入冰箱冷藏至冰凉。

放凉后取出加入淡奶油搅拌均匀，继续冷藏2小时。

取出充分蓄冷的冰淇淋桶，接通电源后启动冰淇淋机，倒入冰淇淋浆，工作20分钟至冰淇淋膨胀体积变大变浓稠即可。

嗯，放入紫米粉，然后放入鸡蛋，牛奶，白砂糖，活成一个稀的面糊，然后放在那里，醒了三分钟嗯，蛋饼机加热，刷上油之后淋入紫米糊，然后盖上盖子两面定型之后趁热卷起卷成冰激凌蛋糕筒的做法，紫米冰激凌蛋筒就做好了