小多宝鱼怎么炸着吃

工具/原料

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多宝鱼 (适量)

盐，味精，淀粉 适量

方法/步骤

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首先将多宝鱼用水泡！也可以用盐水！

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将多宝鱼内脏处理干净！切花刀！

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放入容器，加调料腌制十几分钟就好！

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加淀粉，鸡蛋将鱼身抓匀！

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锅放油，烧五成热，下鱼，炸变色捞出！

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再放入，炸至金黄色，闻到香味，出锅装盘！