绿豆多大

大小都在4毫米左右！

如果按克数来计量绿豆，100粒绿豆有多少克呢一般绿豆一粒的重量大概在400到900毫克。平常人们更喜欢用长和宽来目测绿豆的大小，肉眼可见大部分绿豆也就都是2－3.5毫米左右，也有4－5毫米的绿豆，相对比较偏大点。

绿豆长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米。

绿豆，一年生直立草本，高20-60厘米。荚果线状圆柱形，平展，长4-9厘米，宽5-6毫米，被淡褐色、散生的长硬毛，种子间多少收缩种子8-14颗，淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米，种脐白色而不凹陷。花期初夏，果期6-8月。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。