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轻食鸡胸肉什么意思

轻食鸡胸肉什么意思

轻食这个词其实是国人的发明创造,它代表一种清淡的饮食方式,相区别于重口味的饮食习惯。

轻食鸡胸肉可以是白煮,小火煮个10分钟,关火像白切鸡一样,把它浸熟,这样很吸汁,也比较嫩!让它自然放凉,然后手掑成丝,然后入冰箱冷藏,浇上各种汁,吃个天荒地老。

首先,鸡胸肉蛋白质含量很高,但热量却非常低。同样是100克的去皮鸡胸肉,热量只有133大卡,而鸡腿肉的热量是181大卡,鸡翅的热量是194大卡。

其次,鸡胸肉的肉质细嫩,100克的鸡胸肉中含有约5克的脂肪,但即便如此,它的脂肪含量已经属于肉类的底端了。健身减肥人群可以用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法把控的食物。

再者,鸡胸肉能够带来强烈的饱腹感,可以降低食欲,防止暴饮暴食。满嘴蛋白质的结果就是,吃一顿鸡胸,3个小时左右你都不会有饥饿感。

最后,鸡胸肉作为一种极为健康的食物,里面还含有咪唑二苔,这种物质能够改善人的记忆力,缓解人体因为运动等产生的疲劳感。

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