冰菜怎么采收越长越多

用剪刀径向扩散，从播种后约两个月的侧枝收获。在运输途中因低温储藏或做利用清晨温度低，采收后进行预冷。

冰菜，一种新型蔬菜，主要以生食为主，营养丰富，尝起来有盐味，口感清爽，脆嫩，像水果一样。

冰菜喜欢冷凉的环境，怕高温高湿，喜欢排水优良的沙质土壤。在15-25℃下生长的很好，如果没有控制好温度，当温度＜0℃的话，叶片会萎缩，植株也会有枯萎现象，＞28℃时

植株容易徒长，叶片比较瘦小，茎叶上的冰晶状也会减少，品质降低。所以夏季栽培时，一定要注意做好降温工作，避免降低其商品性。除了温度外，冰菜喜欢干燥，通风好，光照足的环境。冰草耐盐碱，能把多余的盐分转移到冰晶状的液泡中，因此在食用的过程中尝起来咸咸的。

分枝生长会更多。

冰菜的生长非常迅速，等到冰菜长出很多分枝的时候就可以进行采摘了。在采摘的时候一定要注意把围绕在冰菜周围的分枝全部剪掉，只有把这些分支剪掉冰菜才能够长的更齐全，通常在第一回剪完之后，几天之后冰菜就能够长齐全了。