180克披萨是几寸的

180克披萨是几寸的（6寸）。

食材：

高筋面粉100克、低筋面粉50克、酵母2克、糖5克、盐6克、黄油10克 、水80克、土豆一个、青红辣椒适量、玉米适量、火腿2根、马苏里拉奶酪适量、番茄沙司适量。

制作步骤

1、土豆去皮洗干净切小块，玉米洗干净，火腿切粒、青红辣椒去籽洗净切丁装盘待用。

2、饼皮部分，把面团材料混合均匀，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

3、披萨模具里刷上少许的油。

4、饼皮擀成圆形，放入披萨盘里整理成中间薄外围稍厚，中间用叉子叉洞，再次发酵20分钟待用。

5、饼皮上刷上一层番茄沙司。

6、撒上一层马苏里拉奶酪和适量盐。

7、放入土豆和玉米粒。

8、再放上青红辣椒和火腿，均匀的铺开。

9、表面再撒上一层马苏里拉奶酪。

10、放入预热好200度的烤箱烤20分钟，即可出炉。

180克披萨是几寸的

180克披萨是3寸的。披萨一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士，两种都是可以拉丝的，一般我们品尝到的披萨，都是用这两种材料制作的，是制作披萨主要的原料之一。芝士，又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式，是一种发酵的牛奶制品。