好享来蒸鸡蛋羹放蒜了没

没有。蒸鸡蛋羹是不放蒜的，会放一些小香葱，既好看又好吃。

做鸡蛋羹好吃重要的几点是:1.温水搅拌(水温在38～40度)把鸡蛋打散

2、用细网过滤2次，避免出现气泡

3、盖子盖子避免水蒸汽进蛋里

4、水开放入蒸锅，用中火蒸8-10分钟。