辣椒只开雄花是什么原因

可能使用过多的农家肥，农家肥主要是氮肥，如果辣椒氮肥过多，会造成辣椒树长势过于凶猛，枝叶繁密。

看上去好像辣椒长的不错，但是其实辣椒树徒长的话，会导致辣椒的开花结果率大大降低。营养物质全部被枝叶所吸收，辣椒反而得不到营养。在开花坐果的时候所需要的养分是最多的，辣椒树徒长会导致营养供给不上，因而导致减产甚至不结果。