可可原浆和巧克力区别

1、可可和巧克力是有不同的，巧克力是用可可做成的，可可原浆颜色虽然是深褐色的，但并不是巧克力，它的香味很浓，而巧克力并没有香味，可可原浆吃起来味道非常苦。

   通常是将可可加热成液态，然后再放在冰箱中凝固成一块一块的，这种的就叫做可可液块可可液块是能够生产出巧克力的。

2、可可原浆含有的营养物质较多，是还没有加入防腐剂的原生态巧克力，里面含有较多的脂肪和植物油对身体有很大的好处。

可可原浆和巧克力区别

1、可可是制作巧克力的最主要的成分。

2、可可原豆在加工的过程中会被磨成可可原浆，而可可原浆又会被加工为两种物质，一是可可脂，二是剩下的可可原浆，也被称为可可块、可可粉或者可可固形物等。

3、在制作巧克力的过程中，可可脂和可可固形物都是不可缺少的制作原料。

综上所述，可可原浆并不是巧克力，它只是制作巧克力的一种材料。