柿子催熟剂

首先，打一盆水，丟入催熟剂一小包，浸泡3分钟！切记一定是三分钟噢三分钟后捞出备用其次，将包裹水果的泡沫膜全部去掉，新鲜柿子全部装塑料袋子或纸箱，如果怕吃不完，就吃多少放多少，催熟剂的威力可是挺大的呢，千万别浪费食物哈！最后，将泡好的催熟剂丟袋子里/纸箱，密封保存三天，3日之后就可以大快朵颐了！特别甜，一口气可以吃好几个。不过我个人不建议使用催熟剂，还是自然成熟比较好。

乙烯利催熟柿子是最常用的一种方法。30g的乙烯利，放入凉水300ml，放在小喷壶中，用手把小喷壶搅拌均匀一点，喷洒在柿子盖上。柿子盖本身是不能吃的，乙烯利是一种无毒，无气味的液体。乙烯利能来催收各种果实。

柿子着色时，用0.05-0.1%乙烯利溶液，加0.2%的洗衣粉作展着剂，喷至柿果潮润，3-5天即成熟。