黄果柑与沃柑区别

1、黄果柑和沃柑的营养成分是不一样的，皇帝中中的维生素c、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等成分物质含量要高一些，相对来说，皇帝柑的食用价值要比沃柑高一些。

2、黄果柑和沃柑两者虽然都是柑橘中的一个品种，但皇帝柑是橙子和橘子杂交得来的一个品种而沃柑是橙橘和红橘杂交出来的品种。

3、黄果柑和沃柑的成熟时间也是不一样的，皇帝柑是每年10月份成熟上市，成熟期比较长，可以到次年1月份左右而沃柑每年的1月份左右才成熟。

4、黄果柑个头一般比较小，单个重量只有120-150克左右，外皮颜色是橙黄色的，果皮相对来说也比较薄而沃柑个头一般比较大，表皮具有光泽，一般是橙红色的。

5、黄果柑口感比较细腻，果肉脆嫩多汁而沃柑果肉吃起来会比较粗糙一些，口感也比较甜，只是沃柑中还会有一些酸性物质，吃起来会有点酸味。

黄果柑与沃柑区别

黄果柑是一种分布在大渡河流域的石棉、汉源山区的柑橘，它最大的特点就是晚熟，基本上其它种类的柑橘，比如耙耙柑、丑柑等等下市后，黄果柑才开始上市。

沃柑是引进以色列的优良柑橘品种，成熟期与黄果柑有交叉，因此才能同台献技。与黄果柑相比，沃柑表皮光滑、肉质细嫩、甜度更高，基本不带酸味而黄果柑高酸高甜，口感上酸中带甜、甜中带酸，酸甜爽口。共同特点是水份充足、入口爆汁。