果柑和沃柑区别

柑和沃柑的营养成分是不一样的，中中的维生素c、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等成分物质含量要高一些，相对来说，柑的食用价值要比沃柑高一些。

柑和沃柑两者虽然都是柑橘中的一个品种，但柑是橙子和橘子杂交得来的一个品种而沃柑是橙橘和红橘杂交出来的品种。

柑和沃柑的成熟时间也是不一样的，柑是每年10月份成熟上市，成熟期比较长，可以到次年1月份左右而沃柑每年的1月份左右才成熟。

柑个头一般比较小，单个重量只有120-150克左右，外皮颜色是橙黄色的，果皮相对来说也比较薄而沃柑个头一般比较大，表皮具有光泽，一般是橙红色的。

柑口感比较细腻，果肉脆嫩多汁而沃柑果肉吃起来会比较粗糙一些，口感也比较甜，只是沃柑中还会有一些酸性物质，吃起来会有点酸味。

果柑和沃柑区别

沃柑和柑橘的区别在以下两方面：

第一是外形不同，沃柑果实为扁圆形，果皮也是很光滑的而柑橘果实为近圆球形，果皮有的光滑，有的却很粗糙。

第二是果色不同，沃柑的外皮颜色为橙色、橙红色，而柑橘的颜色为淡黄色、深红色或者是朱红色。另外，沃柑的口感会更甜，果肉里面的颗粒很均匀