雁鸣湖大闸蟹什么时间开湖

      2022年9月27日开湖了。

     金秋时节，瓜果飘香，秋高气爽蟹肥香，9月27日，“开湖了”，伴随着众人的欢呼声，中牟雁鸣湖大闸蟹出湖仪式，在众多媒体的见证下盛大开湖。雁鸣湖大闸蟹现场的捕捞仪式，吸引了众多群众围观。

       据了解，此次雁鸣湖出湖的大闸蟹，采用了无公害标准化养殖生产模式，依托雁鸣湖的优良水质，出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。 今年雁鸣湖镇大闸蟹养殖面积约3100亩，年初时共投放蟹苗约4万斤，目前已进入成熟期，预计总产量达26万斤。