玉米油和菜籽油哪个适合炸东西

玉米油

1、玉米油

它主要是一种植物油，玉米油它的烟点很高，所以，在生活中比较适合用来做油炸食品，或者是直接做凉拌油使用，而且在生活中，我们常将玉米油用来制作蛋糕类的食物，会更加好吃

2、菜籽油

菜籽油它主要是用油菜籽提炼出来的一种食用油，胆固醇的含量也是非常少的，但是，这种油它的颜色比较深，其实是不太适合用来油炸的，如果用来油炸的时候可能会出现油烟太大的一个情况，会给我们的身体造成一些不确定因素的影响。