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大叶榕果可以生吃吗

大叶榕果可以生吃吗

能生吃。

大叶榕几乎全年都有果,果实成熟以后极易腐烂,水果肉厚约为0.5-0.8厘米,味道甜,肉清爽,可以鲜食,也可以做蜜饯和盐渍做甘草凉果等,但大叶榕雄株的榕果肉干燥不能食用。

大叶榕的果实成熟后变为红色的浆果,可食。

常绿大乔木,桑科,属本地乡土树种,树高可达15米,叶长10-15厘米,其实大叶榕的正式学名为高山榕,又称马榕,鸡榕,大叶榕只是海南岛对高山榕的一种别称,切勿与黄葛树的别称大叶榕混淆。春天,大的叶芽出现在枝梢,随后浅绿色的叶绽开,而此时不显眼的花苞片跌落满地。

可以。

可以直接吃的,榕树的果子含有较多的水分、纤维素、蛋白质等营养物质,因而具有一定的营养价值。

榕树,大乔木,高达15-25米,胸径达50厘米,冠幅广展老树常有锈褐色气根。树皮深灰色。

叶薄革质,狭椭圆形,表面深绿色,有光泽,全缘。榕果成对腋生或生于已落叶枝叶腋,成熟时黄或微红色,扁球形,基生苞片3,广卵形,宿存雄花、雌花、瘿花同生于一榕果内,花间有少许短刚毛花被片3,广卵形,花柱近侧生,柱头短,棒形。瘦果卵圆形。花期5-6月。

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