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谁知道葡萄怎么洗才能洗干净

谁知道葡萄怎么洗才能洗干净

拿出一串新鲜的青葡萄,用流水冲洗干净表面的灰尘与泥沙,接着用手将葡萄摘下来,放在干净的大碗中,撒入1勺淀粉、1勺盐,倒入足以淹没葡萄的清水,用手拌洗半分钟左右。然后,浸泡5分钟,拌洗均匀,倒入淀粉水,用流水继续冲洗半分钟即可。

这是最常用的一种办法,通常还可以把淀粉换成小苏打,二者有吸附表面灰尘的作用,而盐能杀菌,有一定的清洁效果。但这样操作比较复杂,还不能有效去除农药残留,此外,葡萄摘下后容易被污染。

果蔬清洗剂可以通过表面活性剂成分让不溶于水的农药溶于水,从而清洗干净蔬果。然而,这种办法和第一种一样操作复杂,不能最大程度去除农药残留。此外,就是它含有化学成分添加剂,对于涂了蜡的水果不大有效,甚至还会附着在蜡层上不易被清洗干净。

家庭,比较简单的方法是用生粉或者玉米粉,先泡一下,然后用清水冲洗干净,没有粉就泡一下淡盐水,记得,在这个期间,不要把葡萄的柄去掉,最后,再用凉开水泡洗一下就行了。

清洗葡萄的做法步骤:

除了葡萄,再准备三样东西,分别是凉白开或者矿泉水、淀粉、小苏打,这三样准备好我们就可以着手清洗了。

用厨房剪刀将葡萄一个个剪下来,一定不要揪下来,那样的话会出现一个小孔,清洗时脏东西会进入葡萄内部,这一点有很多人不太注意,今后别再弄错了。

葡萄粒放进盆内,加以上三样东西,用手在水里搅拌,混合均匀后静置几分钟

然后捞出葡萄放进干净的水中清洗一遍,再放干净水中浸泡一会儿,这样葡萄就洗净了,控水后直接吃,再也不用担心有脏东西。

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