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豆芽怎么洗才能干净

豆芽怎么洗才能干净

1、用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽,待泡膨胀后,用手轻揉芽瓣,再用一个大小一样的水盆,与装泡豆芽水盆相扣,用力甩抖。之后用笊篱捞出豆皮。

2、注意轻轻搅动,避免断芽,多洗几次除去部分豆芽皮,基本干净后,在慢慢一颗颗捡出粘连的豆芽皮。

3、豆芽的皮就会脱落,浮在水面上,用手将它捧出来,经过这样处理,黄豆芽的皮就完全被清理干净。

1、食盐水清洗:除去豆芽的根须后,用清水浸泡20~30分钟,也可以加点盐,烹饪之前略冲洗即可。

2、焯烫清洗:将豆芽浸水,使那些不利于健康的物质溶解在水里,再放入加了醋的热水中烫30秒,之后再捞出,用流水冲洗两遍,即可烹饪。

1、首先需要找一个比较大的盆,将豆芽放在里面,但是豆芽的数量不要过多,而且盆中的水是需要完全淹没豆芽,接着用手直接轻轻搅拌着豆芽,这个动作要重复多次,随后就可以将豆芽静静的搁置在那里。过段时间,我们就会发现豆芽皮会慢慢漂浮在水面上,将其全部取出来就可以了。

2、这种方法就是将盆子中放入少量的水分,再将豆芽放入其中,用手抓住盆子的两端,轻轻的晃动着盆子,很快豆芽的豆皮就会慢慢被剥离了,这种方法是比较快速的。

3、第三种方法就是准备两个大小一样的盆子,并将豆芽完全浸泡在水中,用手揉搓豆芽的豆皮,等那些豆皮全部剥落之后,将它的水分全部掉了,将刚才一样大小的盆覆盖上去,两只手抓住盆子的边缘进行摇晃,可以重复多次,使得豆皮完全脱落。

4、最后一种方法就是将豆芽直接浸泡在水中,并且用手轻轻的搅拌,这样就可以直接将豆芽的豆皮给去除了,多进行几次,豆皮就差不多掉落了,然后再将还没有脱落的豆皮一个一个给剥落了,那么豆芽就会变得十分干净。

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