怎样做香肠白菜

食材准备：香肠1根约150克，白菜500g，油、盐、生抽、姜、葱适量。

做法：

1、把香肠蒸熟后切片置盘中待用。

2、大白菜洗净切粗丝待用。

3、锅置火上加入色拉油，油温7成热时，放入姜丝炸香。

4、然后把炸好的姜丝捞出不要。

5、再放入葱花炸香。

6、然后，放入白菜翻炒均匀。

7、白菜略变软即可加入少许生抽翻匀。

8、接着再加入香肠片翻匀。

9、在加入适量的盐和少许水略炖即可出锅。

怎样做香肠白菜

准备食材，然后油锅起火烧至六成熟倒入香肠，大蒜大火快速翻炒出油。倒入白菜大火快速翻炒。加入少许盐。 快速大火煸炒2分钟出锅。装盘即可，今日午餐来一份。