蘑菇菌包刚出的蘑菇发黄怎么办

原因 主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害

持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病有的食用菌品种出菇期处于3~4茬，菌袋内营养不良，现蕾后的子实体得不到充分的营养供应，而造成发黄死亡。