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百香果酒泡好了要过滤吗

百香果酒泡好了要过滤吗

要过滤

1个月。百香果就是取百香果肉和高度白酒浸泡而成,需要酿制一个月的时间百香果的果香味才会和酒香融合。在制作百香果酒时要注意对容器进行消毒处理,不能有水、油,否则在酿制过程中容易发生变质。酿制过程中不要经常打开容器,否则空气中的杂质进入容器内也会使果酒发生变质。

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