无菌砖牛奶什么意思

应该是指盒装的液体牛奶吧，因为盒装牛奶在出厂前都是经过严格的特殊工艺消毒过的，保质期也比袋装和枕式的时间要长，保质期一般是6个月至一年，因为它的形状像砖形，所以有时候就会叫这种包装的牛奶叫作无菌砖牛奶。多喝牛奶对身体有益呦！

无菌砖牛奶，其实就是经过无菌处理过的盒装牛奶，这种牛奶在制作过程中进行了无菌处理，可以直接开合饮用，安全性很高，营养也很高，由于这种无菌处理后，采用专用的包装盒进行包装，包装成盒的无菌牛奶，表面形状有点像一块一块的墙砖垒在一起，所以有的时候就简称无菌砖牛奶，这个也是商家简单的称呼，便于分别

无菌砖是以食品专用纸板作为基料的包装系统，由聚乙烯、纸、铝箔等复合而成的纸质包装。

是一种高技术的食品保存方法，是指被包装的液体食品在包装前经过短时间的灭菌，然后在无菌条件下即在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下，在无菌的环境中进行充填的和封合的一种包装技术。