烤乳猪为什么都是甜口
烤乳猪在腌制过程中,会加入较多白糖,在食用时也可蘸白糖,因此,烤乳猪多为甜口。
      烤乳猪的肉质感嫩香,皮脆入味是其显著特点噢!南北朝的贾思勰在《齐民要术》中对烤乳猪有非常形象地描述!“色如琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润特异凡常也。”
烤乳猪在腌制过程中,会加入较多白糖,在食用时也可蘸白糖,因此,烤乳猪多为甜口。
      烤乳猪的肉质感嫩香,皮脆入味是其显著特点噢!南北朝的贾思勰在《齐民要术》中对烤乳猪有非常形象地描述!“色如琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润特异凡常也。”