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刚锯下来的松木怎么做砧板

刚锯下来的松木怎么做砧板

1、需将菜板先放到盐水中浸泡12小时以上,要完全把菜板浸入水中,且要让松木菜板保持湿润

2、 松木菜板在使用的过程中不能专用一端

3、 松木菜板使用完以后,要清洗干净,用干净的抹布平铺在菜板上,重复几天,直至菜板中饱含水分,水分被吸收后,菜板会比先前的颜色深

4、 要把松木菜板放在通风的地方,这样松木菜板就不会开裂了。

1、首先把刚锯下来的松木据成砧板,砧板清洗干净,可以用流水冲洗,并且用干净的刷子辅助刷洗,刷洗干净了之后就可以将木板放在一个水盆中,加入清水后浸泡一段时间,最好不要低于三个小时。

2、浸泡好之后拿出来,在两面都均匀的涂抹上细的盐粒,然后用手轻轻地揉搓,让木板的正反面都均匀的受到食盐的摩擦,最后放在一边等晾干,放在通风的地方,自然晾干就可以了。

3、晾干之后,将表面的食盐擦下来,直到看不见有盐粒就可以了。准备一碗食用油和一把小刷子,均匀的在菜板上涂抹好食用油,最好是涂抹两层,涂抹厚一些,然后包上一层塑料袋,这样裹好就可以放在一边,等5-6个小时之后揭掉就可以了。4、油被吸收后,菜板就有了防水性能,不过还是要定期的晾晒,不要切完菜之后还有很多水就放在那里不动了,要记得每次切完菜都将水倒掉,并且悬挂或者是立着放置菜板,这样能够减少菜板发霉。

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