燃气炸炉和电炸炉哪个好

推荐燃气炸锅

因为燃气炸锅，后期使用成本比电炸锅要稍微低一些。现在很多炸串都是使用的燃气炸锅。个人比较推荐不锈钢这种材质的，坚固耐用经济实惠。商用燃气炸锅就非常不错，可以自动控油温，操作非常的简单，是智能型，自动控温的。在夜市街头摆摊做炸鸡也是可以用的。

燃气炸炉和电炸炉哪个好

那得看你在哪里用了，一般情况燃气的好，但是有些场所不让用燃气炉，还有一点是电炉容易实现温控，燃气不容易做到，炸油条油饼好用。