25粒花生是1两油吗

花生的出油率一般是40%-50%。花生的出油率的公式为：出油率=花生油的质量/花生的质量。也就是说，一斤花生米大约能榨出4-5两的花生油，不同的地方的花生，榨出花生油的量也有一些区别，平均0.45斤左右是正常的，过滤后，去除里面的杂质0.41到0.43斤也很正常。目前我国的花生50%以上都是用于榨花生油，花生的出油率和花生仁的品质有一定的关系。