茴香哪个时间割比较好

其实茴香苗大家都是很了解的，它就是我们生活中特别常吃的青菜，吃起来口感清脆，而且微量元素含量比较多，我们要是喜欢吃的话，买些把它做成茴香馅饺子，都是非常不错的吃法，价格不是特别贵，买些来吃也是比较划算的，那么茴香苗第一茬什么时候割呢

在我看来，茴香苗一般都是在4月份的时候就可以割一茬了，我个人比较喜欢用它做饺子，到时候把茴香苗，香菜洗净切成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打上一个鸡蛋撒些味精，毛，胡椒粉，花生油搅拌均匀，包在面皮做成饺子煮熟也就行了。