白玉果的学名

学名叫开心果。

开心果的历史极其悠久，它是一种很古老的树木，在4000万年前的时候就已经存在了，人工栽培已经有3500年，一开始是生长在非洲热带附近，在1300年前的唐朝时期引进种植，还将食用方法传了来，晒干后被人称为“白玉果”，也有阿月浑子、胡棒子、无名子等俗称。可开心果也只能在一些亚热带地区才能生长，有水的地方反而长不好，因此开心果大多只能在沙漠地带才有栽培，因供不应求的关系至今仍旧依靠进口，所以在稀缺的季节能卖60元一斤。