海鲜豆花汤的做法

用料

豆腐 500克

牡蛎肉 100克

净花蛤 适量

大白菜叶 适量

青椒圈 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

辣椒粉 适量

盐 适量

豆腐海鲜汤的做法步骤

步骤 1

1:豆腐洗净，切大块牡蛎肉用盐水洗净，捞出大白菜叶洗净，切断葱洗净切末姜洗净拍散蒜去皮切末，备用。

步骤 2

2:锅置火上，加入适量水，放入豆腐块，调入盐，大火煮沸后转中火，煮至入味。

步骤 3

3:放入牡蛎肉、花蛤、大白菜叶段、葱末、姜、蒜末，煮至牡蛎肉熟。

步骤 4

4:放入盐、青椒圈煮至入味即可。

准备食材:小白菜用水焯一下，杏鲍菇改花刀用水焯一下，豆腐切小块

2、

热锅放油，放入对虾

3、

两面煎至金黄

4、

放入蒜和杏鲍菇