巴沙鱼跟蓝鲨区别

巴沙鱼是淡水鱼，蓝鲨是海里的大青鲨

巴沙鱼属于鲶鱼科目，是从越南等地进口的鱼种，体表没有鳞片，腹部为白色，背部呈蓝黑色，外观与鲨鱼相近，因此也被称为“淡水鲨鱼”。

巴沙鱼最受人们欢迎的地方还是在于鱼肉中没有小刺，便于老人和儿童食用，这也是巴沙鱼的最大优点之一。

一般巴沙鱼和蓝鲨一样的，这种美食不仅味道非常的好吃，它们的营养价值也是比较高的，我们是能够在一些餐馆里面购买到这些美食的