大米饭隔夜发黄怎么办

1、大米饭隔夜发黄，我个人认为大米饭隔夜发黄，证明他已经变质了，已经不能吃了。

2、大米饭隔夜发黄说明上面可能滋生了很多的细菌，而且如果发黄的话，可能上面也会有粘粘的东西，这是在夏天的时候，经常都会有的这种现象，所以我认为正确的答案就是大米饭隔夜发黄的话已经变质了，千万不能再吃它了，吃了隔夜发黄的大米饭会对身体造成损害的。

那米饭隔夜发黄怎么办

像大米饭的话，如果你有剩余的没有吃完，最好把它放到冰箱里面，这样它不容易变色，而且味道也不容易变。如果是变黄了的话，你闻一下没有变质，你就可以把它做成蛋炒饭也可以呀，他应该不会影响口感，只是样子稍微黄了一点。

大米饭隔夜发黄，没事的，它只是水分流失掉了，一干瘪就有点发黄，可以正常食用，你把它放到蒸锅里。再次加热，蒸热了可以直接吃，也可以拿来做蛋炒饭，也是很美味的，里面放点火腿和胡萝卜丁，也很美味。

我们也可以加热之后，用海苔做寿司。也很好吃