冬季羊粪发酵方法

冬天羊粪发酵方法，冬季自家羊粪自然发酵方法

1、将羊粪与适量秸杆粉参合，掺入多少视羊粪含水量而定，一般发酵要求45%的含水量，也就是手捏成团，手指缝见水，但不滴水，松手一解即散。

2、然后把生物复合菌，按1吨物料(鲜料约1.5吨)配3公斤生物复合菌原液的比例，将菌液与清水按1:300比例稀释后均匀喷洒入物料堆，混拌发酵。添加适量玉米面，为菌种发酵提供糖分，使多维复合酶菌很快占绝对优势。

3、将配好的混合料加入搅拌机进行搅拌，搅拌一定要匀，要透，不留生块。

4、搅拌好的配料堆成宽2.0米-3.0米之间，高1.5米-2.0米之间的长条，（长度在3米以上的堆发酵效果比较好）每3天用翻抛机翻抛一次。

5、堆制3天升温、5天无臭、9天松散、12天变香、15天成肥。堆制第3天温度可达60℃-80℃，杀死大肠杆菌、虫卵等病虫害

6、第5天消除了羊粪的臭味第9天堆肥变得松散干爽，长满白色菌丝第12天发出一种酒曲香味第15天菌肥便发酵成熟。

7、整个发酵过程7-15天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带酒香味或泥土味，营养丰富，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值数倍羊粪是一种很好的肥料，但羊粪是不能直接使用的，未腐熟发酵处理的羊粪带给土壤的害处。羊粪是一种比较优质的有机肥，其含有机质32.39%，纯氮约为1.63％、磷（P2O5）1.54％、钾（K2O）0.085％。以羊粪为原料的有机肥在我国很普遍，但其制作过程需要经过8次以上的发酵，而在我国大部分地区基本上都是简单发酵，近几年发现，施用羊粪也带来了不少副作用，导致不少种植户开始摒弃这种传统的有机肥原料而转向正规的有机肥，为什么呢经调查发现羊粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患。主要表现在：

①传染病虫害。羊粪中含有大肠菌、线虫等病菌和害虫，直接使用会导致病虫害的传播、作物发病，对食用农产品的人体健康也产生影响未腐熟有机物料在土壤中发酵时，容易滋生病菌与虫害，也导致植物病虫害的发生

②发酵烧苗。不发酵的生粪等有机物料施到地里后，当发酵条件具备时，在微生物的活动下发酵，当发酵部位距根部较近且作物植株较小时，发酵产生的热量会影响作物生长，烧毁作物根系，严重时导致植株死亡。

③毒气危害。在分解过程中产生甲烷、氨等有害气体，使土壤和作物产生酸害和根系损伤。

④土壤缺氧。有机质在分解过程中消耗土壤中的氧气，使土壤暂时性的处于缺氧状态，会使作物生长受到抑制。

⑤肥效缓慢。未发酵腐熟的有机肥料中养分多为有机态或缓效态，不能被作物直接吸收利用，只有分解转化成速效态才能被作物吸收利用，所以未发酵羊粪有机肥直接施用时使肥效减慢。

⑥成本高。未经处理直接使用，有机物料体积大，有效成分低，运输不便，使用成本提高。

⑦盐碱化。羊粪的PH值通常在7.5-8之间，为弱减性，长期施用容易导致土壤盐碱化。

⑧重金属超标。羊粪中含有铜、铅、锌、锡、镍、钴、锑、汞、镉和铋等重金属，还有较多的激素残留造成农产品重金属超标，给食品安全、庄稼的可持续发展带来隐患。羊粪是一种很好的肥料，但羊粪是不能直接使用的，羊粪如何腐熟：动物粪便作为肥料使用，好处是很多的，这也很符合大自然的规律，和生态链条的衔接，粪便作为补充土壤的有机物质，和养分的供给，起到着很关键的作为，而且优点也是多多，能够使土壤不结板，土壤松软、肥沃，动物粪便一直以来都是农田里面的好肥料，其中自然也包括了：羊粪，羊粪通过检测，里面的有机物质含量，是最多的，远远高于其他一些常见养殖牲畜、家禽的粪便，羊粪可以作为肥料使用，作用是相当大的。羊粪虽然好，但是还是不要直接作为肥料为好，羊粪属于一种热量较大的肥，生肥使用，很容易烧灼到植物的根系，尤其是在气温较高的季节，羊粪产生的热量、温度是很高的，对于一些植物根系，会造成很大的影响，稍有不慎，还会造成植株死亡的现象发生，羊粪虽然是一种好肥料，但也是要进行腐熟之后，才能利用的。在农村的初冬，经常使用羊粪给一些树木作为落叶冬肥使用，也是采取挖掘方式，在原来树木的根部，进行挖掘，然后放入羊粪，覆盖上土壤之后，作为冬肥使用，虽然这些羊粪没有腐熟，但也都是远离树木的根部，而且施用的都是一些成年树木，加上冬季气温极低，羊粪的热量、烧灼作用还是有很大程度降低的。其他植物这种腐熟的方法是不能够采用的。羊粪一般采取堆肥方法进行沤制，使用羊粪，在掺加一些树叶、秸秆之类物品，堆积之后，洒水让其发酵腐熟，羊粪能够在很短的时间之内，产生极高的温度和热量，堆肥内部的温度能够上升到五十多度，期间还要进行翻堆，要经过两个多月左右的时间，待肥料不在产生高温，气温变得用手揉捏，不在有粘手得感觉，肥料就腐熟成功，可以作为腐熟的有机肥使用了。腐熟之后的羊粪，可以作为有机肥使用，可以广泛的用于各自种植业当中，像农作物种植、花卉盆栽种植，腐熟的羊粪，都是一种性能温和，肥料肥沃、持久的有机肥，也是很受大家欢迎和喜爱。

在冬天发酵家禽畜产生的有机肥，一般可以采用液态发酵或堆肥发酵这二种方法。羊粪的发酵过程也不外乎如此。

由于羊粪是一种微碱性肥料，所以在发酵羊粪时，可以把羊粪与一定量的石灰（最好是还没发过水的石灰）混合后，在一个池里，一边装混合物，一边加入适量的水即可。如此石灰在发酵过程中会产生大量的热量供羊粪发酵，而且也能把羊粪中的大肠菌、线虫等病菌和害虫消杀掉一部分。

另外，就是采用羊粪与秸秆、木屑、蘑菇渣、干泥土粉物质按适当比例混合，加入适量的水就可以堆放在一起，做堆时不要做的太小。在冬天里采用露天盖膜式的自然发酵，发酵时间比较长久才能可以完成（当然，采用这种方法时，加入适量石灰会更好一些）。

总之，在冬天发酵有机肥过程中，如能加入一些能散热的物质参与有机肥发酵，效果要比传统自然发酵要快得多。