露天蒜苗亩产多少斤

亩产蒜苗3000公斤以上，选择早熟的大蒜品种，如春丰早、曹州早等，这些品种休眠期短、出苗快、生长快、产量高，能达到事半功倍的效果。

在7月上旬至8月上旬播种，9～10月收获8月中下旬～9月上中旬播种，11～12月收获。严格掌握密度，株行距2厘米×3厘米，亩用种蒜650公斤左右。

一般不同种植季节、种植技术、种植品种等都会影响蒜苗的产量，若是进行露天栽培，通常亩产量在3000-6000斤不等。

如果蒜苗是在在7月上旬至8月上旬播种，9-10月收获8月中下旬-9月上中旬播种，11-12月收获。蒜苗中所含的营养与大蒜相似，其保健功能也与其相似，而且蒜苗中的营养素对于预防感冒、防止伤口感染等有一定帮助，蒜苗的市场价格（详见下表）也还是不错的，也是很多人家常菜中的配料，所以未来蒜苗的前景也还是很不错的。