维生素b的化学成分

维生素B族，是一些小分子有机物，经常作为一些脱氢酶，转氨酶，脱羧酶等酶的辅酶。

5、维生素B6 包括三种物质，即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。吡哆醇在体内转变成吡哆醛。

6、所以维生素并不是脂质，只能说他们是小分子的有机物