生绿豆芽15度能长吗

能生，适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。

15度绿豆芽也是能生长的但生长的速度缓慢。绿豆芽适宜生长的温度是零上28~30度，温度太高，绿豆芽会腐烂变质，温度太低会生长缓慢，15度就属于低温。