猪血放盐可以存放多久

杀猪时收集好的猪血里放进一些食盐，既可起到血的凝固作用还可延长猪血的存放时间。常温下放了盐的猪血可保存2天左右。

猪血放盐水里常温下可以保存1天，冷藏可以存放2-3天。猪血只能冷藏，放到冰箱内冷藏，不能超过两天。猪血中所含有的营养成分非常丰富，被称为血豆腐以及液体肉。

1、猪血放水里常温下可以保存1天，冷藏可以存放2-3天。放到冰箱冷藏，不能超过两天。

2、保存久点，需要煮熟后放冰箱里保存。材料：清水、猪血。准备好容器，猪血倒入容器，里面放一点盐，猪血沉淀大约半个小时，猪血沉淀好用刀划块。起锅，加入适量的水，将水煮开。然后水开后，将沉淀好猪血放入锅中，需要小心，小火烧开，血块形成凝固。最后，猪血块煮成变为暗红。这个时候，取出猪血块放入冰箱保存更好。