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自制酸奶一次放多少克

自制酸奶一次放多少克

用料

全脂奶粉 75克

菌粉 1克

温水 525克

自制酸奶,简单易上手,一次成功的做法步骤

步骤 1

不锈钢内胆和勺子开水烫消毒

步骤 2

75g全脂奶粉倒入内胆中,加入1/3左右的温水(一定要温水,开水会把菌粉杀死),用勺子搅拌开,不要有粉团出现

步骤 3

倒入剩下的温水,再慢慢倒入菌粉,边倒边搅拌。全部倒入后再搅拌几下

步骤 

不锈钢内胆放入酸奶机中,发酵9到10小时。发酵好后,放入冰箱冷藏

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