匠究铁锅怎么样

挺好

买来用过一段时间了，总体还行，主要是无涂层的铁锅用着放心。

锅使用之前需要开锅，养锅，就是给铁锅表面刷上一层薄薄的油，慢慢的就会被吸附进去，形成一层油膜，这样就能实现物理的不粘锅性能。铁锅导热快，用小火炒菜就够了，炒起来油烟少，不粘，炒出来的菜也很香。