秋葵饼做法儿童

食材：肉末150克，黄秋葵3根，淀粉20克，即食玉米粒20克，油适量， 鲜菇粉适量， 酱油适量。

做法：

1，鲜嫩的秋葵焯水，捞出来控干。秋葵焯水时间别太长，否则就影响口感了。

2，秋葵挑1根切成小片，其余的切成碎秋葵丁，放到一边备用。

3，肉末里加点淀粉，一个是为了更好成型，再一个也是让肉质更嫩。加上点鲜菇粉、1勺酱油调味，给宝宝吃就不用加太多了

4，最后在肉馅里拌入20克左右的清水，搅和均匀，这样让肉馅吸足水分，吃起来更加水润不柴。

5，之前准备好的秋葵碎和即食玉米粒，都放入肉馅里，搅拌均匀

6，不粘锅刷油，把适量的肉馅整理成椭圆形的小饼样式，放入锅中。

6，切好的五角星秋葵片贴在肉饼上，当做肉饼的小装饰。

7，开小火，煎到饼的底部定型，就可以翻面了。

8，然后继续来煎，直到两面都是微黄的，就可以装盘了。