秋葵蚝油汁的做法大全

主料：秋葵300g

辅料：蒜末5g

调料：食用油8g、蚝油30g、糖3g、生抽8g

做法：

1、 准备好所需要的食材。

2、 将秋葵洗净，去蒂。锅中放水，水开下入秋葵，待秋葵变成翠绿色捞到清水中。

3、 将焯过水的秋葵斜切成段。

4、 锅中放油8g，开中火，加入蒜蓉煸炒出香味。

5、 加入生抽8、糖3g、蚝油30g，翻炒均匀后倒入秋葵。再次翻炒均匀后即可出锅。