甜蜜素是什么提炼出来的

甜蜜素是由氨基磺酸与环已胺及氢氧化钠化学反应提取出来的人工合成物。

甜蜜素本身极易溶于水，可根据检测仪器的不同，选择不同的前处理提取方法。目前前处理提取方法主要是有：透析法、除油脂蛋白沉淀法、挥发法、超声离心法和固相萃取法等等