明太鱼炖黄豆做法
主料: 大米200g, 明太鱼半片, 黄豆100g
辅料: 盐(适量), 鲜带子(适量), 姜(适量)
步骤:
1.大米,明太鱼,黄豆,鲜带子,姜,盐
2.冰冻的鲜带子开水锅里焯水捞出洗净
3.不是很干的明太鱼洗净切小小块,姜拍碎
4.大米洗净 材料准备好
5.材料全部放进锅里,加适量清水 我这个是电压锅,煲饭放水量是1:1,煲粥的放水里需要1:2.5~3,1杯200克的米 放水需要超过刻度2以上。超过刻度4就太稀了,仅供参考
6.通电调至煲饭档10分钟或过了煲饭档调至12~15分钟粥就很绵了