怎样用速冻水饺做煎包
首先将锅里加上油,油不能太少,等油热了以后,将速冻水饺放到锅里,加入少许的水,盖上锅盖,火关小,等锅里的声音没有炸锅的声音以后,打开锅盖,转动水饺,然后看看油还有多少,如果少就再加入一些,反复3次就可以了。这样煎包就做好了
怎样用速冻水饺做煎包
像做水煎包一样处理速冻水饺,不用化冻,又快又好吃!
用料
速冻饺子,小葱花,油,淀粉,白芝麻
步骤 1
1、准备速冻饺子一盘,小葱花适量
步骤 2
2、炒锅入油,油六七成热时候摆入速冻饺子(有平底的不粘锅更容易操作。)
步骤 3
3、火力不要太大,饺子底部煎黄时候,倒入调好的淀粉水,淀粉水到饺子的三分之二处即可
步骤 4
4、继续中火大约十分钟上下,汁水快干时候,再从炒锅四周倒入少许植物油,上部撒一层白芝麻和葱花碎,再盖盖子煎一两分钟即可
步骤 5
5、因为用的是普通炒锅,所以饺子不容易一下子扣出来。如果是不粘锅的话,饺子很容易就直接倒扣到盘中了,卖相更佳!
步骤 6
6、这样处理的速冻水饺,上面水嫩,底部焦香,内馅多汁,还不会破皮,有机会的话可以尝试一把哟!
步骤 7