腊八蒜腌几个小时放冰箱 瑞丽范 心理 1.95W 大中小设置文字大小 6个小时左右。腊八蒜腌20天最为适宜,大蒜变绿须经过低温大蒜要变绿,必须经过“低温”。但为了不让自己冻死,处于休眠状态的大蒜会苏醒过来,其中的蒜氨酸、蒜氨酸酶等发生反应,参与形成蓝色素,由于其不稳定,会转变为黄色素。 TAG标签:冰箱 腊八 #