恰巴塔和佛卡夏的区别

区别如下：

1、外形不同：恰巴塔就是一款普通小麦粉烘焙而成的面包，外观很像一只拖鞋。而佛卡夏是一款配料丰富的，呈扁平形状的面包，像另一种形式的披萨外表不同，恰巴塔是一款面包，没有任何修饰，而佛卡夏是天然的“画布”，热情的红椒、番茄，洋溢的甜椒、橙皮，优雅的迷迭香、九层塔，高贵的洋葱头、胡萝卜信手拈来的食材，成就浑然天成的画幅。2、配方不同，恰巴塔原料倒是和法棍相近，无非是水、酵母、面粉、盐，再添加的橄榄油则是它的灵魂所在。因此法国面包师常戏称为“加了橄榄油的法棍”。而佛卡夏的配料更丰富。