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死面小笼包蒸几分钟

死面小笼包蒸几分钟

死面小笼包蒸大约15分钟左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了。蒸小笼包要水开再上锅蒸,这样蒸的包子好看容易熟。

开锅以后蒸12分钟就可以了。

死面就是没有经过发酵的面,但是做死面小笼包子的时候,面是要经过开水烫一半的,这样攉出来的面才比较软好吃。

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