猪肉烧好有点酸是怎么回事 瑞丽范 心理 7.34K 大中小设置文字大小 是因为猪肉中存在脂肪,脂肪长时间加热分解可以形成脂肪酸。另外,也有可能猪肉本身是坏的,所以汤会是酸的。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一,猪科动物家猪的肉。猪肉味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 TAG标签:烧好 怎么回事 猪肉 #