猴头直切什么意思

是猴头核桃料子。

1、直切的猴头核桃：现在基本买不到，厂家为了节约成本都用不规则方法来切猴头核桃。

2：猴头核桃的特点是皮厚、果仁小、油性足，结出的果实从9mm到45mm不等，但主要的产量区间在15mm到30mm之间

皮质好的猴头硬度适中，油性要十足，这样盘出来的包浆才好看。猴头核桃的庄型和纹路，正圆为首选形状，其他的形状有水滴型、椭圆型、三棱型、异型，半壁江山等，纹路也是多种多样，宽纹，窄纹，斜纹，深纹，浅纹等等

切割核桃时候用直切，而不是不规则的切割的核桃。这种核桃色泽鲜亮，果肉饱满，是很好的猴头核桃。但是现在基本买不到，厂家为了节约成本都是不规则切核桃。