西兰花长到什么程度可以采摘

两斤以上标准可以采摘。

西兰花花球充分长大，小花蕾上无松开，花球坚实完好，色泽鲜绿。无病害，无虫害，无机器损伤为合格品。

西兰花的采收时间是花球充分长大，花蕾颗粒整齐，不散球，不开花时，品质和产量最高。

西兰花，花球半径10-15厘米为适。

西兰花长到500－750克，花球现出黄色之前，就可以采收了。