小米椒长到什么程度可以采摘

小米辣从种植到成熟通常需要40-80天左右。正常种植的小米辣一般在8月中下旬开始成熟。小米辣生长适宜温度为15-34℃，种子发芽适宜温度为25-30℃，种子发芽一般需要5-7天，温度低于15℃或高于35°C 一般不发芽。它生长在南方，只要不下雪，一年四季都可以种植。 3个月左右即可采收。江、浙、沪地区一般在9月播种，次年3月左右收获。前期应每月施一次肥，最好是复合肥。栽植时要在坑内放水，以后每天浇水一次，要及时除草。